回転寿司チェーン「かっぱ寿司」（本社：神奈川県横浜市）は、『超ＳＵＰＥＲ 九州ネタうまか祭』を２月８日より開催。魚から海苔まで、九州産を使ったメニューが集結する。

今回登場する「九州味わい逸品皿」（５５０円）では、コリコリした歯応えと甘い脂のかんぱちを、そのままと漬けの２種で食べ比べ。さらに、天然さばの炙り寿司やチキン南蛮寿司を加えた４種盛りになっている。

また、「うなぎの逸品皿」（５５０円）では、生産量が全国Ｎｏ.１の鹿児島産うなぎが登場。蒲焼き、うなとろ、うざく（うなぎとキュウリの酢の物）を、有明産の海苔で包んだ３種の味わいで楽しめるという。

そのほか、「長崎県産 コリコリするめいか（塩レモン）」（２２０円）、「博多明太マヨ軍艦」（１１０円）など、九州各地の味覚がずらり。さらに同フェアでは、「九州産紅はるかとアヤムラサキの焦がしスイートポテトケーキ」（３８５円）「魅惑のカステラアイス」（２７５円）といったスイーツも販売される。

期間は３月６日まで、一部を除く全国の店舗で開催中。