インスタントラーメン製造会社「エースコック」（本社：大阪府吹田市）から２月７日、「一度は食べたい名店の味 ど・みそ火祭り激辛みそらーめん」（２２０円・税別）が発売される。

独自ブレンドの味噌ダレと動物・魚介系のダブルスープを混ぜ合わせた人気ラーメン専門店「ど・みそ」（東京都中央区）。食べログ評価３.７２（１月１２日時点）と高評価で、ラーメン好きにはおなじみの名店だ。

今回は、そんな人気店が監修したインスタント商品が登場。数種類の味噌と背脂を加えたコクのあるスープに、カイエンペッパーとハバネロ使用の別添スパイスを最後に加えることで、火を噴く辛さを再現しているという。東京で人気の辛ウマな一杯を手軽に楽しめるとあり、話題を呼びそうだ。全国のスーパー・コンビニなどで販売。