大学生社長による神戸市の低価格バーガー、新規参入の策とは

2022.1.16 09:15
  • ビーフ100%のチルドパティにレタスは愛媛の契約農家から、甘味を添える玉ねぎに濃厚なコクを楽しめるチーズ、さらにソースは毎朝手作りという「ブルースターバーガー」のハンバーガー
  • 「ブルースターバーガージャパン」の代表で現役大学生の西山泰生氏。実は「ダイニングイノベーショングループ」創業者・西山知義氏の長男(12月1日・神戸市中央区)
  • 注文から決済まではセルフレジ、またはアプリで購入という販売スタイル(12月1日・神戸市中央区)
  • 人通りの多い路面店で、気軽に立ち寄ることのできる駅近というロケーションの「ブルースターバーガー 神戸元町店」
  • ビーフ100%のチルドパティにレタスは愛媛の契約農家から、甘味を添える玉ねぎに濃厚なコクを楽しめるチーズ、さらにソースは毎朝手作りという「ブルースターバーガー」のハンバーガー
  • 「ブルースターバーガージャパン」の代表で現役大学生の西山泰生氏。実は「ダイニングイノベーショングループ」創業者・西山知義氏の長男(12月1日・神戸市中央区)
  • 注文から決済まではセルフレジ、またはアプリで購入という販売スタイル(12月1日・神戸市中央区)
  • 人通りの多い路面店で、気軽に立ち寄ることのできる駅近というロケーションの「ブルースターバーガー  神戸元町店」
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