工房一体型のチーズタルト専門店「ベイクチーズタルト」（本社：東京都港区）から、バレンタイン商品として「焼きたてチョコレートチーズタルト」が登場。２０２２年１月１３日から発売される。

国内外に出店するチェーン店でありながら、焼きたてのサクサク感ととろける口当たりの本格スイーツを低価格で楽しめると人気の同店。

毎年好評のチョコフレーバーは、これまでに「ミニマル」「ダンデライオン」「ダリケー」といったチョコレートランドとコラボするなど、チョコレートの種類を変えて新作を発表してきた。

今回は、ベリーのような香りや酸味があるフランス産チョコレートを使用。ココアパウダーを混ぜて二度焼きした香ばしいタルト生地が、チョコチーズムースのコクを引き立てている。

価格は１個３００円、期間は２０２２年２月１７日まで。一部を除く全国の店舗で販売される。