チーズテリーヌ×和菓子の新ブランド、兵庫・西宮に誕生
2021.12.19 12:15
(写真5枚)
チーズスイーツの新ブランド「三福而今(さんぷくにこん)」の直販店が、12月19日に兵庫県西宮市にオープンした。
手掛けるのは、スフレ風たまごパンが人気の「本巣ヱ(もとすえ)」を運営するデザイン会社「スーパーマニアック」(本社:大阪市北区)。新ブランドでは、チーズを使った新感覚の和菓子が登場する。
看板商品の「チーズテリーヌ最中」(6個分1850円〜)は、2種のチーズテリーヌ(ブルーチーズ、酒粕)と香ばしい皮がセットになり、自分好みに挟んで味わえる。ぷっくりと3つに膨らんだ皮は、ブランド名の三福(3つの幸せ)をイメージしているという。
さらに、塩気が効いた一口サイズのチーズケーキ(12個入り2500円〜)もスタンバイ。こちらはブルーチーズ、酒粕、フルーツの3種を楽しめる。
また、同店は持ち帰りメインだが、お試し処としてカフェスペースも利用可。日本茶とテリーヌ2つのお試しセット(550円)が楽しめる。営業時間は朝11時から夕方6時(19日のみ10時からオープン)。場所は阪急甲陽線・苦楽園口駅より徒歩5分。
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