「よーじや」に顔がないメニュー、初のランチがスタート

2021.12.7 12:45

「よーじやが本気で作ったハンバーグランチ」（1000円）

(写真2枚)

あぶらとり紙で有名な京都のコスメブランド「よーじや」（本社：京都市中京区）が手がける「よーじやカフェ 祇園店」（京都市東山区）で、ランチメニューがスタート。１２月１３日より販売される。

これまでパフェやもなか、ぜんざいなど、甘味メニューを中心に販売していた同店。おなじみの顔ロゴをあしらったメニューが多数だったが、今回は「顔」なしの「よーじやが本気で作ったランチ」シリーズをスタートする。

その第１弾が「よーじやが本気で作ったハンバーグランチ」。ひとつひとつ手捏ねでふっくらジューシーに焼き上げられたハンバーグには国産挽肉を使用。付け合わせには、和風ラタトゥイユ、野菜と大葉を湯葉で巻き洋風に仕上げた東寺揚げ、濃厚なマッシュポテト、紫キャベツのマリネが添えられ、細部までこだわったワンプレートとなっている。

ライスまたはパン、サラダ、ドリンクがついて価格は１０００円。ランチタイムは昼１１時から２時（営業時間は昼１１時から夜７時まで）。

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