「よーじや」に顔がないメニュー、初のランチがスタート
2021.12.7 12:45

「よーじやが本気で作ったハンバーグランチ」(1000円)
(写真2枚)
あぶらとり紙で有名な京都のコスメブランド「よーじや」(本社:京都市中京区)が手がける「よーじやカフェ 祇園店」(京都市東山区)で、ランチメニューがスタート。12月13日より販売される。
これまでパフェやもなか、ぜんざいなど、甘味メニューを中心に販売していた同店。おなじみの顔ロゴをあしらったメニューが多数だったが、今回は「顔」なしの「よーじやが本気で作ったランチ」シリーズをスタートする。
その第1弾が「よーじやが本気で作ったハンバーグランチ」。ひとつひとつ手捏ねでふっくらジューシーに焼き上げられたハンバーグには国産挽肉を使用。付け合わせには、和風ラタトゥイユ、野菜と大葉を湯葉で巻き洋風に仕上げた東寺揚げ、濃厚なマッシュポテト、紫キャベツのマリネが添えられ、細部までこだわったワンプレートとなっている。
ライスまたはパン、サラダ、ドリンクがついて価格は1000円。ランチタイムは昼11時から2時(営業時間は昼11時から夜7時まで)。
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