まるで宝石、大阪の阪急百貨店に琥珀糖専門店がオープン
2021.10.8 11:15
(写真3枚)
宝石のような美しさが特徴の琥珀糖専門店「琥珀糖Okada」(本社:東京都中央区)が10月8日、「阪急うめだ本店」(大阪市北区)にオープンする。
その美しさから「食べられる宝石」と呼ばれる和菓子・琥珀糖。一見硬そうな見た目だが、意外にも外がシャリシャリ、中はプルプルとした食感だ。素材には国産100%の寒天を使用したり、フルーツや天然素材が中に入っていたりと、目に楽しく体にやさしい和菓子となっている。
店頭には、1月から12月までの誕生石の色や形を再現した全12種類の琥珀糖「ビジュコレクション」をはじめ、ジュエリーのようにキラキラと輝く和菓子たちが並ぶ。非日常を感じられるため、自分へのご褒美やギフトにも重宝しそうだ。価格は「ビジュコレクション」1個270円〜。
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