関西人はコーヒーが好き？ 遺伝子解析で判明、１位は和歌山県

2021.10.6 16:15

コーヒーが好きな都道府県って？

(写真4枚)

ミドリムシを使った健康食品やバイオ燃料事業などを手がける「ユーグレナ」（本社：東京都港区）が１０月５日、遺伝子解析データをもとに『コーヒー好きな遺伝子タイプが多い都道府県ランキング』を公開。近畿エリアの府県が上位に多数ランクインした。

個人の健康リスク・体質・祖先について３００項目以上の遺伝子型を解析し、どのような病気にかかりやすいか、どのような体質の遺伝的傾向があるかについて調査する同社のサービス。今回、利用者のなかから２万人以上のゲノムデータを用いて、「コーヒー消費量」という項目を解析したという。

すると、コーヒー好きな遺伝子タイプの人の割合が相対的に高い都道府県は、１位が和歌山県、２位が三重県、３位が愛知県、４位が岐阜県、５位が京都府という結果に。そのほか６位が奈良、８位が大阪など上位に近畿エリアが多く、下位に北海道や東北エリアが多くなる傾向が判明した。

コーヒー好きな遺伝子タイプが多い都道府県ランキング（ユーグレナ・マイヘルス調べ）

一方、総務省統計局が２０１６年に発表した調査によれば、人口１千人当たりの喫茶店数が最も高い県は高知県（１.５６事業所）で、次いで岐阜県、愛知県、和歌山県と、こちらも西日本が多い傾向。さらに５位が大阪府、６位が兵庫県、７位が香川県、８位が京都府、９位が三重県、１０位が福井県と続いており、コーヒー好きな遺伝子タイプが多い都道府県では、人口当たりの喫茶店数が多い傾向にあると言えそうだ。

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