京都の「老舗蜂蜜専門店」がホテルスイーツとコラボ

2021.6.30 14:15

「蜂蜜専門店ミールミィ」と、「リーガロイヤルホテル京都」がコラボしたスイーツシリーズ「ハニーハーモニー」

(写真8枚)

「蜂蜜専門店ミールミィ」(本社:京都市中京区)とコラボしたスイーツシリーズが並ぶ「ハニーハーモニー」が、「リーガロイヤルホテル京都」(京都市下京区)で7月1日より開催される。

同店は、創業1930年の京都の老舗蜂蜜店。お店の担当者の「蜂蜜の持つ多彩な個性や素晴らしさをもっと身近に感じてほしい」という思いから、店内には世界各国・日本各地の蜂蜜が並んでいるそう。

今回は、そんな厳選された蜂蜜を堪能できるスイーツが期間限定で登場する。8月3日の「蜂蜜の日」に合わせた、1日10食限定のデザートプレート「ハニーハント」(3500円・ドリンク付き)は、蜂蜜のプロがそれぞれのスイーツに合わせて選んだ、5カ国の蜂蜜をかけて食べ比べができる。

またドリンクは、キウイフルーツとヨーグルトにハンガリー産アカシア蜂蜜を合わせたモクテル「ミエル ブラン」(1210円)や、フレッシュトマトとスペイン産レモン蜂蜜を使ったスムージー「ミエル ルージュ」(1210円)など、全2種類がラインアップしている(8月31日まで)。

「ハニーハーモニー」

住所:京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地 (ホテル内ラウンジ1階)
電話:075-361-9226

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