京都のお茶農家発信、煎茶×レモンのアイスケーキ

2021.5.27 12:45

京都・和束産煎茶と愛媛産レモンを贅沢に使用した「レモン煎茶ヨーグルトアイスチーズケーキ」が発売

(写真2枚)

宇治茶を生産するお茶農家「Ｄ−ｍａｔｃｈａ」（本社：京都府相楽郡）から５月２６日、京都・和束産煎茶と愛媛産レモンを贅沢に使用した「レモン煎茶ヨーグルトアイスチーズケーキ」が発売された。

これまでにも、新茶の濃厚宇治茶ティラミスや濃厚宇治茶プリン、マーブル抹茶チョコチーズケーキなどさまざまなスイーツを発売してきた同社。「日本茶への興味関心が醸成できるような機会を」と、抹茶の魅力を堪能できる甘味を多く取り扱っている。

新商品には、今春に収穫され１年でもっとも旨味がのった新茶を贅沢に使用。農薬不使用栽培のフレッシュな愛媛産レモンの香りとヨーグルトのさっぱりした酸味がたまらない、暑い季節にぴったりのチーズケーキとなっている。価格は１９４４円、オンラインショップにて販売。

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