くら寿司が西日本初のグローバル店、非接触でコロナに対応

2021.4.21 21:15

「くら寿司道頓堀店」

(写真7枚)

回転寿司チェーン「くら寿司」（本社：大阪府堺市）が４月２２日、大阪・難波に新店をオープン。２０２０年１月の「浅草ＲＯＸ店」（東京都台東区）に続く、国内２店目のグローバル旗艦店となる。

新店の最大の特徴は完全非接触型店舗、つまり入店から退店までタッチパネルにすら触れることなく食事が楽しめるということ。コロナ以降も見越したニューノーマルな店舗を目指すという。

来店は自動案内機によるチェックインで、空中で指差すだけでパネル操作が可能。テーブル上にタッチパネルもあるが、自身のスマホから注文でき、食べたお皿の枚数は小型カメラとＡＩにより自動的にカウントされる。

会計も画面タッチがいらないセルフレジで精算が可能で、入店から退店まで一貫して店員との対面や、機器への接触を避けることができる。

場所は大阪・道頓堀にある「クロードビル」の２階で、営業時間は昼１１時〜夜１１時（４月２２日のみ昼１２時〜夜８時まで、詳細は公式サイトにて）。

くら寿司

くら寿司道頓堀店

住所：大阪市中央区道頓堀1-4-22 クロードビル2階
営業：11:00〜23:00
電話：06-6786-8761

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