神戸のアンテノール、母の日にぴったりな特別ケーキを限定発売

2021.4.19 16:15

繊細な花びらをチョコレートで表現した母の日限定ケーキ「カーネーション」

(写真1枚)

神戸の洋菓子ブランド「アンテノール」(本社:神戸市中央区)は、毎年恒例となっている母の日限定ケーキ「カーネーション」を5月7日から3日間限定で発売する。

同ケーキは、爽やかな甘みの苺と桃のヨーグルトムースに、甘酸っぱい苺のコンフィチュールやクリーム、きめ細かなスポンジをとじこめたロングセラー商品。カーネーションの花びらはすべてチョコレートで、職人が手で1枚ずつ薄く削り、フリルにして重ねていくという。

サイズは、直径約12cm(2808円)と約15cm(3888円)の2種類。要冷蔵の繊細なケーキのため、発送は不可。全国の取り扱い店舗にて予約受付、店頭渡しとなる。

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