神戸でバウム博、全国から２００種以上が集結

2021.3.29 12:15

バウムクーヘン博覧会では、プレーンからいちご、黒糖、抹茶などさまざまな味も（イメージ）

(写真8枚)

全国からブランドが集結する人気催事『バウムクーヘン博覧会』が、「神戸阪急」（神戸市中央区）で３月３１日からスタートする。

毎年の行列を緩和するために、すでに３月４日から４月１６日までオンラインで事前販売がおこなわれている同催事。通常であれば３月４日のバウムクーヘンの日に合わせて催事が実施されるが、今回は期間を遅らせての開催となっている。

会場には４７都道府県から２０２０年度の１７７種を上回る２００種が集結。日本茶に合う和風な「和バウム工房つか本」（茨城）、「男気」パッケージもかわいい「ＢＡＵＭＥＮＢＲＯＴＨＥＲＳ」（栃木）、潤いある食感を目指す「ヌベール」（岐阜）など、６ブランドが同催事初登場となる。

また、日替わりで人気シェフが手がけるオリジナルデザート、好きなブランド５種を食べ比べできる「バウムクーヘンＢＡＲ４７」（１皿４７０円）などが楽しめるほか、りんごを使ったバウムクーヘンづくり体験もあり（２２００円・お土産付き）。期間は４月５日まで。

バウムクーヘン博覧会

『バウムクーヘン博覧会 2021 in 神戸阪急』

期間：２０２１年３月３１日（水）～４月５日（月）
時間：10:00～20:00（最終日は～18:00）
場所：神戸阪急９Ｆ催会場
料金：無料
電話：078-221-4181（大代表）

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