回転寿司チェーン「かっぱ寿司」（本社：神奈川県横浜市）の「国産のうまいネタ」フェア第４弾が、１月２０日から３１日の期間限定で開催される。

全国各地の漁港を応援する「国産魚のリレー販売プロジェクト」としている同フェア。これまでも「天然大間の本鮪」や「北海道産 ジャンボほたて 戦国いくらのせ」など、国産にこだわった贅沢なネタで好評を得ていた。

今回注目の「大分産 活〆かんぱち」（２貫１００円）は、水揚げ後いちども冷凍せず最大限に鮮度をキープ。引き締まった上質な身で、あっさりとした味わいとなっている。

ほかにも「でっか！活〆真鯛」（２貫１８０円）や「活〆鮮魚ざんまい」（３貫１８０円）が全店で楽しめるという（価格はすべて税別）。