神戸の人気パティスリーカフェが移転、焼き菓子も充実

2021.1.17 11:45
  • イートイン限定の「モンブラン」1400円(税別)。作りたての風味やテクスチャーを五感で楽しみたいメニュー
  • お店で販売しているケーキなどはイートインでいただくことも可
  • 店は北野坂の西側
  • 店に入って左側に広がるカフェ空間。アールになった窓辺のベンチシートは特等席
  • 自然光が心地よい空間に
  • 物販とカフェの空間の間のアーチは寄砂さんのこだわりインテリア
  • 国産小麦(強力粉)、米粉などを使って、4つ折り2回で作るクロワッサン200円(税別)、中はしっとりとした食感
  • ショーケースには、チーズケーキ、シューアラクレームなど4種類の生菓子が並ぶ
  • イートイン限定の「モンブラン」1400円(税別)、南部鉄瓶で淹れてくれる紅茶(アッサム)600円
  • 物販のコーナーには、クッキーのほかギフトブックスやキャンドルなど、ケーキにまつわる雑貨を販売
  • ミックスベリーのクランブルタルト380円(税別)。甘酸っぱいミックスベリーとシュトロイゼルを焼き込んだタルト
  • 生地はしっかり焼き込みつつ、フルーツはジューシー。タルト オ ポワール380円(税別)
  • お店で販売しているケーキなどはイートインでいただくことも可
  • 窓辺に並ぶクッキー類は、ガレット、ゴルゴンゾーラとクルミのサブレ、バターサブレなど約10種
  • ショップではキャンドル、紅茶、カレンダーなども販売
  • ラッピングペーパーやあずま袋などパッケージもハイセンス
  • 絵本作家&画家・植田真さんによるデザインのクッキー缶。葉っぱと鳥がモチーフ。7~8種のサブレが詰め合わせになって3,000円(税別)。入荷はIGでお知らせ予定
  • いろんなサブレが詰め合わせになった3000円(税別)。
  • イートイン限定の「モンブラン」1400円(税別)。作りたての風味やテクスチャーを五感で楽しみたいメニュー
  • お店で販売しているケーキなどはイートインでいただくことも可
  • 店は北野坂の西側
  • 店に入って左側に広がるカフェ空間。アールになった窓辺のベンチシートは特等席
  • 自然光が心地よい空間に
  • 物販とカフェの空間の間のアーチは寄砂さんのこだわりインテリア
  • 国産小麦(強力粉)、米粉などを使って、4つ折り2回で作るクロワッサン200円(税別)、中はしっとりとした食感
  • ショーケースには、チーズケーキ、シューアラクレームなど4種類の生菓子が並ぶ
  • イートイン限定の「モンブラン」1400円(税別)、南部鉄瓶で淹れてくれる紅茶(アッサム)600円
  • 物販のコーナーには、クッキーのほかギフトブックスやキャンドルなど、ケーキにまつわる雑貨を販売
  • ミックスベリーのクランブルタルト380円(税別)。甘酸っぱいミックスベリーとシュトロイゼルを焼き込んだタルト
  • 生地はしっかり焼き込みつつ、フルーツはジューシー。タルト オ ポワール380円(税別)
  • お店で販売しているケーキなどはイートインでいただくことも可
  • 窓辺に並ぶクッキー類は、ガレット、ゴルゴンゾーラとクルミのサブレ、バターサブレなど約10種
  • ショップではキャンドル、紅茶、カレンダーなども販売
  • ラッピングペーパーやあずま袋などパッケージもハイセンス
  • 絵本作家&画家・植田真さんによるデザインのクッキー缶。葉っぱと鳥がモチーフ。7~8種のサブレが詰め合わせになって3,000円(税別)。入荷はIGでお知らせ予定
  • いろんなサブレが詰め合わせになった3000円(税別)。
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