世界が注目するフランス・パリ発のチョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ』は、本来であればパリで２０２０年１０月に予定していたが中止に。日本の「ジェイアール京都伊勢丹」（京都市下京区）では、例年通りバレンタイン時期に合わせて１月２０日からスタートする。

毎年世界のショコラティエが参加する同祭典の日本版は、国内外のレアな商品がそろうとあって、チョコレート通が注目。数量限定も多く開幕日は行列も当たり前だが、今回は混雑を回避するために、一部商品はオンラインで販売し、お客が来店して引き取るシステムとなっている（１月１３日・午前１０時〜）。

フィリップ・ベルやフランク・ケストナーら１６ブランドが１粒ずつセットになったセレクションボックス「エモーション」（８４２４円）や、兵庫・三田「パティシエ エス コヤマ」の最新作「ＳＵＳＵＭＵ ＫＯＹＡＭＡ’Ｓ ＣＨＯＣＯＬＯＧＹ ２０２０」（１７２８円）などは、店舗受け取りサービスを利用できる。

また貴重な裏話などが聞けると話題のスペシャルセミナーは、「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」のサダハル アオキ氏をはじめ、関西の名だたるパティシエらが特設会場で２月３日〜７日に登場（１月１３日・午前１０時から予約）。配送分に関してはすでに１月３日から予約がスタートしており、すでに完売商品も続出している。

また、購入したチョコレートをイートインできる「サロン・デュ・ショコラカフェ」（１１階）を２月１４日まで実施。写真映えするよう撮影スポットも設けられるという（利用には１オーダー必要）。会場は１０階の催物場。