コンビニチェーン「ミニストップ」（本社：千葉県千葉市）から新スイーツ「アマビエパフェ」が、１１月２４日より発売されている。

疫病退散にご利益があるといわれる妖怪・アマビエをモチーフにした同商品。「大人から子どもまで多くの人に、おうちでほっとしてほしい。少しでも笑顔になってもらいたい」という思いから開発に至ったという。

アマビエにはストロベリー、ソーダ、メロン、ミルクなどカラフルなクリームとムースを使用。パステルカラーで彩られ、見た目もかわいいひと品に。

ＳＮＳでは、「かわいいしおいしそう！ 気になる！」「アマビエがすでに懐かしい」「去年の今頃はアマビエパフェが出る世の中になるとは誰も思わなかったよね･･･」と、さまざまな声があがっている。価格は２４０円（税別）で、全国の「ミニストップ」で販売される（一部店舗を除く）。