大阪のアジアンカフェ「湊町リバーカフェ」（大阪市浪速区）で、８月１３日より『真夏のアジア麺フェア』がスタートした。

今回のフェアでは、スパイス香るアジア各国の麺料理がスタンバイ。タイの屋台定番メニュー「もちもち生麺パッタイ」（８５０円）は食感が楽しい生麺に香ばしい特製ソースとライムの酸味を加えた絶妙な味わいに。同じくタイ料理で、日本でも親しまれている「トムヤムクンヌードル」（８８０円）はエビの旨味が凝縮したスープのつけ麺スタイルでいただくという。

ほかにも、冷製の「台湾風 汁なし担々麺」（８５０円）は、甘辛いそぼろと卵黄を絡めて食べるピリッと辛いまぜそばに。鶏出汁のやさしいスープにしっとりした蒸し鶏とたっぷりの野菜を添えた「しっとり蒸し鶏のフォー」（８３０円）など、アジア料理好きにはたまらないラインアップだ。

大型テラス席からはミナミの街が一望でき、香草やスパイスが効いたアジア料理を堪能すれば、非日常なリゾート空間で旅行気分を味わえそうだ。

同店を手掛けるのは「生クリーム専門店 ミルク」「台湾カステラ専門店 澎澎（ポンポン）」などを運営する「オペレーションファクトリー」（本社：大阪市西区）。期間は９月３０日まで。価格はいずれも税別。