大阪のカフェでコラボ氷、絵本の世界観を再現

2020.7.26 14:15

「まるっと虹色かき氷５種の自家製ソース」（１５００円・税別）色とりどりのソーダソース、ハチミツレモンソース、イチゴソース、巨峰ソース、メロンソースが味わえる

(写真7枚)

商業施設「グランフロント大阪」（大阪市北区）のカフェ「ビブバール」に、絵本とコラボしたかき氷が登場。物語から飛び出してきたような、カラフルなメニュー６種が期間限定で楽しめる。

大阪出身の絵本作家・谷口智則の新作『カメレオンのかきごおりや』（７月１６日発売／アリス館）の出版を記念し、作品に登場するかき氷を再現。

主人公の旅するカメレオンが世界中で集めたシロップのように、色とりどりな楽しいビジュアルに仕上げ、果物やふわとろ食感のエスプーマソースなど、パフェ氷仕様にアレンジされたものも。ＳＮＳでは「どれにするか迷う」と映え氷の充実さに悩む声も。

５種の自家製ソースをかける「まるっと虹色かき氷」（１５００円）のほか、熱中症対策の定番と言われるハチミツレモンをソースに使った「ふわっと太陽かき氷」（１２００円）や、塩分を補給するための塩バニラ付きの「ふわっと海風かき氷」（１１００円・以上税別）などがそろう。

絵本のパネル展の開催やサイン本（数量限定）も販売され、期間は７月１６日から８月３１日まで。同店では密を避けるため、時間帯により価格が変動する「ダイナミック・プライシング」を導入している。２１日からは東京のカフェ２店でも一部メニューを提供中。

文／塩屋薫

かき氷

『カメレオンのかきごおりや』

期間：2020年7月16日(木)～8月31日（月）
場所：大阪市北区大深町4-20 「グランフロント大阪ショップ&レストラン南館」1F 「ビブバール」
営業：11:00〜21:00
電話：06-6359-1389

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