ダウンタウンの浜田雅功と相方、スタッフが、五分五分の立場でロケをおこなう『ごぶごぶ』（ＭＢＳ）。５月１９日は、番組開始より７回も登場した店「信濃そば」の歴代ロケを一挙公開する。

２０１７年に惜しくも閉店した同店は、「なんばグランド花月」の近くに店を構え、多くの芸人に愛されていた名店。東野が相方時代「大阪で食べたいものを食べに行こう！」とスタッフが切り出したときも、浜田は「信濃そばの肉うどん。出汁が美味しいよな」と即答。

さらに、かつてはロケ終わりにも「ちょっと信濃寄って帰るわ！」というほどの熱の入れようで、今のように相方がゲストになってからも、ロケで難波周辺を歩くたびに「信濃のそばは、何かクセになんねん」と企画に関係なく話し出すほど浜田が愛した味だった。

まずは、初めて「信濃そば」を訪れた回からスタート。同番組では珍しく３０分ひたすら歩くというロケにもかかわらず、よほど食べたかったのか、着々と店へ向かう浜田。しかし、到着後待望の肉うどんを注文すると、食べ始めたところでごぶごぶの洗礼が。「えっ！？ タイミングが全然わかんないです」と流石の２人も驚きを隠せない。

それから４年後、同店の全１０９種類のメニューを食べ尽くす企画も実施。１度のロケだけでは食べきれず、同じく同店にお世話になってきたミサイルマン岩部、月亭方正、ほんこん、ライセンス、銀シャリ、アキナら後輩芸人が助っ人参戦し、制覇を目指したことも。

２０１７年の閉店から、浜田は大好物の「信濃の肉うどん」がもう二度と食べられないと悲しんでいたが、あのノリノリの美声リーダーによって一夜限りの復活を遂げた回など、浜田が魅了された大阪の味「信濃そば」と『ごぶごぶ』との歴史を振りかえる。この模様は５月１９日・２３時５６分から放送される。