持ち帰り専門に踏み切ったとんかつ店の「賄賂(わいろ)」とは?
奈良県奈良市のとんかつ店「まるかつ」が、何やら賄賂を配っているらしい・・・。このご時世、誰もが大変なときに何をしているんだ!?と思いSNSを見ると、「賄賂」をもらって客が笑顔になっている様子が垣間見える。客を騙しているのでは・・・と、お店に問い合わせたところ、賄賂の正体が判明した。
1日に300〜500人が訪れる人気店だが、3月30日にお持ち帰り専門営業のみに踏み切った「まるかつ」。3月下旬で新型コロナウイルスの感染拡大が深刻化してきたため、お客と従業員の命を守るために決断したという。
金子店長は、「このような判断が正しいのかどうかまったく分からず、大変不安でした。ですが、過去にも4回ほどお店がつぶれかけたことがありましたので、今回も工夫して乗り越えていきたいと・・・。また、お客さまがきっと戻ってきてくださると信じて決断しました」と状況について話す。
同店では以前からテイクアウトをおこなっていたが、「お持ち帰りメニュー」をレジで手渡そうとすると受け取らないお客も多くいたという。そこで今回は、封筒にメニューとお得なクーポンなど複数の特典を入れて手渡すことを考案。受け取ってもらうお礼としての「賄賂」であれば、笑って受け取っていただきやすいのではないかと考えたのだという。
そして4月1日、ツイッターに「お持ち帰り専門営業に切り替えたため不安になった店長、ついにお客様を買収し始めました!」と投稿したところ、1000件を超えるリツートと4000件を超えるいいね!がつく反響が。「買収されにいくぞ!」「とっちめてやる!」など、設定を楽しむ返信が多くついた。
店頭で渡される「店長からの賄賂でございます」と書かれた封筒の中味は、店長からの手紙とお持ち帰り用メニュー2部、金券、お得なサービス券と充実。
渡す際は「お代官様、賄賂でございます」と言いながら来店客と小芝居をしたりするなどし、みな一様に笑顔になるという。SNSでは「しかと受け取りました」「初めてもらった」と、堂々と賄賂をアップして楽しむ人も。
「おいしいものを食べることは、そのときだけでも幸せを感じることができます。ファンでいてくださるお客さまのため、そして、従業員のためにも、知恵と工夫とユーモアで乗り切っていきたいと思います」と意気込む。
3密(密閉・密集・密接)を避けるため、飲食店ではテイクアウトに切り替えるところも増加しているが、こんなときだからこそ出てくるユーモアなアイデアをぜひ応援したい(店長、疑ってすみませんでした)。
取材・文/小田切萌
関連記事
あなたにオススメ
コラボPR
-
ホテルで贅沢に…大阪アフタヌーンティー2024年最新版
NEW 2024.4.17 14:00 -
ホテルで甘いものを満喫、関西スイーツブッフェ・リスト
NEW 2024.4.17 14:00 -
新しくなった西宮ガーデンズで新店巡り[PR]
2024.4.12 11:00 -
淡路島の観光&おでかけ&グルメスポット、2024年最新版
2024.4.4 12:00 -
鉄道系YouTuber西園寺、フリーきっぷで高知旅[PR]
2024.3.29 13:00 -
さらに便利に!子ども連れに人気のガーデンズ[PR]
2024.3.29 07:00 -
華やかスイーツ!大阪のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.26 13:00 -
「これハマる」女子が喜ぶスポーツ観戦とは?[PR]
2024.3.26 12:00 -
高知の観光&おでかけ&グルメ情報、2024年最新版[PR]
2024.3.23 09:00 -
家族で遊べる「まきのさんの道の駅・佐川」の遊び方[PR]
2024.3.23 09:00 -
知る・買う・食べる!牧野植物園「ラボテラス」[PR]
2024.3.22 09:00 -
関西で楽しむ春のお花見、桜の名所
2024.3.21 11:00 -
体験・温泉も、泊まれる伝統工芸の里がアップデート[PR]
2024.3.21 09:00 -
高知が誇る絶景温泉と藁焼きカツオに浸れる名湯宿[PR]
2024.3.20 09:00 -
華やかスイーツ!神戸のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 14:00 -
華やかスイーツ!京都のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 13:00 -
噂のあの店も! 阪急西宮ガーデンズがリニューアル[PR]
2024.3.14 07:00 -
【大阪編】今買いたい、手土産まとめ
2023.11.20 15:00