全国の麺が集結、大阪でラーメンＥＸＰＯ

2019.12.5 12:00

第１幕に出店する「煮干鬼脂中華そば」（江戸前煮干し中華そばきみはんｐｒｏｄｕｃｅｄｂｙつけめんＴＥＴＳＵ）

(写真3枚)

全国の人気ラーメン店４０店が集結するイベント『ラーメンＥＸＰＯ』が今年も開催。１２月６日からの金・土・日曜を中心に計１５日間、「万博記念公園」（大阪府吹田市）のお祭り広場にて開催される。

北海道の毛蟹入り味噌ラーメン（札幌みその）や、ジャガイモベースのとろっとした味噌ラーメン（ｉｎＥＺＯ）、東京の真鯛塩そば（鯛塩そば灯花〜真鯛の陣〜）など、まさに全国から個性的な麺が一堂に集まる同イベント。ラーメン評論家・大崎裕史が厳選した店に加え、人気店同士のコラボ麺も登場する。

合計１５日間を４幕に分け、各幕で１０店舗ずつが入れ替わりながら出店。来場者は、会場で全店共通のラーメン券（１杯７００円、２杯セット券１３００円）を購入し、各店でラーメンをテイクアウトする。実店舗よりも小さいサイズで提供されるため、いくつかの店を巡り、食べ比べが楽しめるはずだ。

【写真】ラーメンとの相性も良い、焼き鯖串や餃子も登場

また、１２月６日から８日までの第１幕には、昨年人気を博したスピンオフイベント『さばＥＸＰＯ』も開催。焼き鯖寿司や伝統保存食「さばのへしこ」などが味わえる。さらに第１幕から４幕を通して、ラーメンとの相性も抜群の『ギョーザＥＸＰＯ』が開催。１皿５００円で、多彩な餃子が楽しめる。

第１幕は１２月６日から８日、第２幕が１３日から１５日、第３幕が２０日から２２日、第４幕が２４日から２９日。入場は無料だが、別途公園入園料（大人２６０円、小・中学生８０円）が必要。

『ラーメンEXPO 2019 in 万博公園』

期間：2019年12月6日（金）〜29日（日）
※第1幕：12月6日〜8日、第2幕13日〜15日、第3幕20日〜22日、第4幕24日〜29日
時間：11:00〜21:00　※雨天決行（荒天中止）
会場：万博記念公園（大阪府吹田市千里万博公園1 お祭り広場）
料金：入園料大人260円、小中学生80円、ラーメン1杯券700円〜

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