いちご好きの夢？ 神戸に巨大ミルフィーユ

2019.11.14 12:29

巨大な「ミル・ミルフィーユ」

(写真3枚)

「神戸北野ホテル」（神戸市中央区）で、「いちご畑」をテーマとした夜のデザートブッフェが、２０２０年１月１４日からスタート。巨大ないちごミルフィーユをはじめとするいちごスイーツの数々が楽しめる。

これまでも多彩なブッフェ企画を手掛けてきた同ホテル。今回のメインとなるのは、巨大ないちごのミルフィーユ「ミル・ミルフィーユ」だ。「千枚の葉」の意味を持つ名前の通り、幾層にも積み重なったパイ生地といちごの地層は、いちご好きにとって夢のような光景。その存在感を写真に収める楽しみもある。

【写真】ほかにも多彩ないちごスイーツが登場

さらに、パーツを組み合わせて自分で作るいちごタルトやプリンなど、国産いちごをふんだんに使ったスイーツが並ぶほか、フランスの郷土料理を中心とするフードも登場する。 料金は大人３８５０円（税別）、営業は夕方５時半からのスタートで、時間制限はなし。期間は２０２０年２月２８日まで。

データ
公式URL

『ナイトデザートブッフェ ~Strawberry Hunt~』

期間：2020 年1月 14日（火）〜2月 28 日（金）平日限定
会場：神戸北野ホテル（神戸市中央区山本通3-3-20 イグレック）
営業：17:30〜20:30　※時間制限なし
料金：大人3850円、小学生1900円（税別）

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