ＭＩＹＡＶＩ、伏見の蔵元とコラボ日本酒

2019.10.29 13:00

ＭＩＹＡＶＩと京都・伏見最古の蔵元「月の桂」がタッグを組んだ日本酒ブランド「ＭＩＹＡＶＩＳＡＫＥ」

(写真2枚)

サムライギタリストの異名を持つミュージシャン・ＭＩＹＡＶＩが、京都・伏見最古の蔵元「月の桂」（京都市伏見区）とタッグを組み、新しい日本酒ブランド「ＭＩＹＡＶＩＳＡＫＥ」をリリース。１０月２９日からコラボ日本酒が順次販売される。

これまで７度のワールドツアーを成功させ、ハリウッド映画にも出演、世界へ挑戦し続けるギタリスト・ＭＩＹＡＶＩ。「日本のすばらしさをもっと世界に発信したい」と考えていた彼が２０１８年１１月に「月の桂」第十四代目当主・増田徳兵衛氏と出会い、酒造りの工程を見学した。

その奥深さや丁寧さ、造り出される味、香り、こだわり、伝統やその歴史の重みに感銘を受け、その場で意気投合した徳兵衛氏とともに、新たな日本酒ブランドを作ることを決意したという。

２人が出会いから１年かけて生み出した、世界を酔わせる雅（みやび）な酒「ＭＩＹＡＶＩＳＡＫＥ」は全４種。ピーチやライチなど果実の香りを含み、すっきりした上品な味わいの純米大吟醸酒「ＭＩＹＡＶＩＳＡＫＥＳＴＡＮＤＡＲＤ」（４３００円・税別）と、白ワインのようにフレッシュでフルーティーな口当たりの低アルコール純米酒「ＭＩＹＡＶＩＳＡＫＥＬＩＧＨＴ」（３２００円・税別）の２種は、１０月２９日からオンラインストアなどで販売される。

ほか、琥珀色の輝きと芳醇な香りを放つ十年ものの熟成純米大吟醸酒「ＭＩＹＡＶＩＳＡＫＥＰＲＥＭＩＵＭ」、爽やかな甘酸っぱさとほのかな苦味が絶妙なバランスの純米スパークリング酒「ＭＩＹＡＶＩＳＡＫＥＳＰＡＲＫＬＩＮＧ」の２種（価格未定）は、２０２０年の発売予定。

【写真】４種の「ＭＩＹＡＶＩＳＡＫＥ」

ＭＩＹＡＶＩは自身のツイッターにて、「遂に、ＭＩＹＡＶＩＳＡＫＥ、デビューします！！！！気合いいれて創りました。是非！！」とコメント。海外のファンに向けても「ＰｌｅａｓｅｅｘｐｅｒｉｅｎｃｅｔｈｅｎｅｗＴａｓｔｅｏｆＪａｐａｎ.（新しい日本の味を体験してください）」と呼びかけている。

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