怖かわいい、大阪でアリスのブッフェ

2019.8.6 13:00
  • 9月4日からスタートするデザートブッフェ『〜アリスのハロウィン・ティーパーティー〜』
  • 巣穴に飛び込むウサギの後ろ姿をムースで表現した「モフモフシッポムース」。かわいいしっぽはココナッツで表現
  • マロンクリームや洋ナシのコンポートで帽子を再現した「ヘンテコ帽子屋のマロンケーキ」
  • ミルクチョコレートとキャラメルの濃厚ムースを、フランボワーズ風味の練乳ミルクでコーティングした「狂った時間のお茶会ケーキ」
  • 飴でガラスを表現し、刺さったケーキからはレッドベリーソースが滴る「割れたガラスのカップケーキ」
  • 血のように赤いレッドベリーソースがかかった「ナイトメア・ブラウニー」
  • 9月4日からスタートするデザートブッフェ『〜アリスのハロウィン・ティーパーティー〜』
  • 巣穴に飛び込むウサギの後ろ姿をムースで表現した「モフモフシッポムース」。かわいいしっぽはココナッツで表現
  • マロンクリームや洋ナシのコンポートで帽子を再現した「ヘンテコ帽子屋のマロンケーキ」
  • ミルクチョコレートとキャラメルの濃厚ムースを、フランボワーズ風味の練乳ミルクでコーティングした「狂った時間のお茶会ケーキ」
  • 飴でガラスを表現し、刺さったケーキからはレッドベリーソースが滴る「割れたガラスのカップケーキ」
  • 血のように赤いレッドベリーソースがかかった「ナイトメア・ブラウニー」
(写真7枚)

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