阪神梅田で人気クロワッサンをはしご

2019.6.13 09:00

7階にある「ブーランジェリーグウ」。パン・オ･ショコラなどの人気パンも販売

(写真7枚)

人気クロワッサンがフロアごとに楽しめるイベント『今日も幸せ、パン時間』が、「阪神梅田本店」（大阪市北区）で６月１２日からスタート。見比べながら、自分好みのパンを探す女性が続出した。

大阪にある人気ベーカリーのクロワッサンが、２〜７階のイベントスペースに各１軒登場。そのなかの大阪・上新庄の「クロワッサンサファリ」は、東京の名ベーカリー「ヴィロン」で修業した中野孝俊さんが手掛け、フランス産高級バターを使ったプレーン（２０１円）のほか、国産バターを使ったジャポネ、カスタードクリームをサンドしたものなど６種のクロワッサンが並ぶ。

ほかにも、パンコーディネーターの榎友寿さんが選んだ塩クロワッサン（１０８円）や、レモンとバニラ入りのイタリアの甘いクロワッサン・コルネット（３０１円）、大阪・谷町「ブーランジェリーグウ」のフランス・イズニー社の「発酵バター」と天然酵母で作る「クロワッサン・イズニー」（２４９円）など、見た目も味わいもそれぞれ異なる。

「高級食パンはもはや一般的となりましたが、最近はクロワッサン専門店がオープンするなど、今後注目を集めるのではないかと思っています」と、担当者は説明。西宮市から訪れた２０代と５０代の親子は、「この企画を知り、買いに来ました。見た目で選んで、いろいろ買えたらと思っています」と巡っていた。クロワッサンは１８日まで、１９日から２５日まではバゲットが販売される。いずれも売り切れ次第終了。