ブームの甘酒、ウエハースとなって登場

2019.4.22 17:00

「甘酒仕立てのウエハース」(希望小売価格230円・税別)

(写真2枚)

ここ数年ブームとなり、関連商品が次々と登場している甘酒。4月23日には、菓子メーカー「ブルボン」(本社:新潟県柏崎市)から、甘酒入りの菓子「甘酒仕立てのウエハース」がリニューアル発売される。

甘酒ブームは2015年頃、甘酒を製造する菓子メーカー「森永製菓」と、東京工科大学の教授との共同研究がきっかけに。甘酒には「ニキビなどの原因となる皮脂を減らす効果がある」などの研究結果が発表されると、テレビの情報番組などを中心に甘酒が度々とりあげられ、健康志向の人々から人気となった。

そんななか、2018年に発売された同商品がリニューアル。以前より低価格になり、個包装12枚入りで登場、より買い求めやすくなった。ウエハース生地とクリームに甘酒が練り込まれ、米麹から作った甘酒を使うため、砂糖の甘さとは異なる米のやさしい甘みが感じられる。個包装12枚入りで希望小売価格は230円(税別)。

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