大阪らしく!?　ヒョウ柄食パンが誕生

2019.4.14 17:00

豹柄食パン。「焼き上がり次第で、どんな豹柄になるのかは分かりませんが…それもお楽しみいただければ」と担当者

(写真2枚)

高級食パン専門店が続出したり、ネコ型やとび箱型などユニークなものが人気となり、盛り上がる関西食パン。そんななか注目を集めそうな豹柄食パンが、「大丸梅田店」（大阪市北区）が期間限定で登場する。

手掛けたのは、パン専門店「ポール・ボキューズベーカリー」。バターロールの生地に、ココアの生地を加えて黒と茶の豹柄を表現。「食パンが盛り上がるなか、大阪といえばの豹柄があっても面白いのではないかと。形やココアの部分の量でヒョウ柄に見えたり、見えなかったりと試行錯誤を繰り返して実現しました」と、同社の担当者・堀口順司さんは説明する。

今回の企画は同百貨店のデパ地下企画『ごちパラスペシャル定番＆新提案』の一環で、新元号「令和」時代の新定番を狙った商品開発とのこと。「豹柄食パン」（５４０円）は、４月２４日から５月７日まで販売される。

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