ＮＨＫの連続テレビ小説『まんぷく』の全１５１回分の「タイムシフト視聴率」と「総合視聴率」が８日、ＮＨＫ大阪放送局より発表。全話平均総合視聴率としては、過去５作品で最高の２７.０％を記録した。

２０１８年１０月１日にスタートし、３月３０日に最終回を迎えた同作品。テレビ放送をリアルタイムで視聴した割合を示す「リアルタイム視聴率」が関東２１.４％、関西１９.５％、さらに録画された番組を放送後７日内（１６８時間内）に視聴した割合を示す「タイムシフト視聴率」でそれぞれ７.２％、８.９％と好成績を残し、いずれかの視聴を示す「総合視聴率」はそれぞれ２７.０％、２６.９％をはじき出した。

過去の作品の「総合視聴率（関東）」は、『べっぴんさん』（２０１６年後期）が２５.０％、『ひよっこ』（２０１７年前期）が２５.２％、『わろてんか』（２０１７年後期）が２４.２％、『半分、青い』（２０１８年前期）が２６.２％。「タイムシフト視聴率（関東）」は年々増加傾向にあるが、『べっぴんさん』から順に５.８％、６.０％、５.３％、６.９％と今回の数字はずば抜けていることがわかる。

ヒロイン・福子（安藤サクラ）の夫・萬平（長谷川博己）が、世界の食文化を変える即席麺を発明するまでの奮闘を描いた本作。放送中もＳＮＳで盛り上がるなど、視聴率で好成績を収めたものの、最近の朝ドラで恒例のスピンオフドラマについては予定されていない。