セルフでバリスタ級珈琲、関空の新カフェ
2019.3.31 09:00

スイス製「シェーラー」社のプレミアムマシンでは、「ブレンドコーヒー」(450円〜)をはじめとした本格的なドリンクを手軽に味わえる
(写真5枚)
全国にカフェ&バーを展開する「プロント」が、「関西国際空港」(大阪府泉佐野市)内に、スタンドカフェ「ESPRESSO&BAKERY(エスプレッソ&ベーカリー)」をオープンする。
イタリアの老舗コーヒー豆を使ったスタンドスタイルで、ヨーロッパのカフェを再現したという同カフェ。そのバリスタは、アジア初導入となるコーヒーマシン「シェーラー プレミアムコーヒーコーナー」。ミルクフォームの細かな質感まで選ぶことができ、セルフサービスながら高品質な一杯を楽しむことができるという。
また同カフェには、プロント初導入となる「環境にやさしい」素材を使用。プラスチックごみによる汚染に対し、代わりとなる紙製の蓋と、自然分解されるストローを採用することでゴミ削減を図り、環境問題へ高い関心を持つ訪日外国人へのニーズにも応えるという。

本カフェは、3月31日に「関西国際空港 第1ターミナルビル」内にオープン。営業は7時から24時15分まで。
「ESPRESSO&BAKERY」
2019年3月31日(日)オープン
住所:関西国際空港第1ターミナルビル 北ウィング2F(大阪府泉佐野市泉州空港北1番地)
営業:7:00〜24:15(LO23:45) ※無休
電話:072-456-6526
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