滋賀の老舗・鮒寿し、台風から奇跡的復活

2019.2.4 07:00
  • 鮒寿しが名物(イメージ写真)
  • オープン日の1月18日は予約客で満席に。当主の左嵜 謙祐さんのトークが客を魅了した
  • 被害に合う前の湖里庵、これまでは1日1組限定で宿泊もおこなっていた
  • 「商店街ホテル 講 大津百町」のフロント棟にあるダイニングエリアに月2回出店
  • 左嵜謙祐さんが、目の前で仕上げてくれるカウンター席
  • ダイニングエリアには、「湖里庵」の掛け軸が登場
  • 鮒寿しが名物(イメージ写真)
  • オープン日の1月18日は予約客で満席に。当主の左嵜 謙祐さんのトークが客を魅了した
  • 被害に合う前の湖里庵、これまでは1日1組限定で宿泊もおこなっていた
  • 「商店街ホテル 講 大津百町」のフロント棟にあるダイニングエリアに月2回出店
  • 左嵜謙祐さんが、目の前で仕上げてくれるカウンター席
  • ダイニングエリアには、「湖里庵」の掛け軸が登場
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