くら寿司で、厚切り中トロが1貫100円

2019.1.24 20:00

「熟成 激とろ」108円。しゃりには黒酢を使い、健康志向をねらう

(写真2枚)

回転寿司チェーン「無添くら寿司」(本社:大阪府堺市)で、1月25日から3日間、通常の1.5倍の大きさの厚切りの中トロ「熟成 激とろ」を1貫100円で提供される。

本商品は、2018年の6月に3日間限定で販売したところ、1日30万皿を売り上げた大人気商品。ミナミマグロなどの上質なマグロの中トロ部分から、さらに脂ののった皮目から4センチまでの部位を使い、熟成技術を加え、店内で丁寧に厚切りする。期間は1月27日まで。全国の「無添くら寿司」419店舗(1月23日現在)で味わえる。

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