「セブン‐イレブン」もち麦おむすびシリーズの新商品として、１月１５日から「もち麦もっちり！焼肉ビビンバおむすび」が、全国の店舗で順次発売される。

レタス約１個分の食物繊維を摂取できる同シリーズは、２０１７年１２月に発売開始された大人気商品。２０１８年１２月末までに、累計販売数約１億５千万個を突破しているという。

今回は、韓国料理の定番である「ビビンバ」をおむすびで再現。味の決め手となるコチュジャンたれは専用工場で調理し、醤油やにんにく、生姜などで味付けした牛焼肉を中具に使用。人参、小松菜、大根などの野菜はおいしさを引き出すために、野菜１つ１つを別々に調理してナムル仕立てにし、ご飯に混ぜ込むというこだわりも。価格は１３０円。