ミシュラン弁も、大阪で２６０種の駅弁展

2019.1.5 07:00

「寿司竹本」監修・考案したお弁当「折鶴〜おりづる〜」

(写真4枚)

毎年大人気の催事『阪神の有名駅弁とうまいもんまつり』が、１月２３日から「阪神梅田本店」（大阪市北区）でスタート。今回は、ミシュランガイド１つ星を獲得したことがある寿司屋が監修・考案した駅弁が車外で初登場する。

博多から別府を走行する、クラシカルな空間が魅力の観光列車・特急｢ゆふいんの森号」。こちらに乗車した客のみ購入できるのが、福岡県北九州市「寿司竹本」によるお弁当「折鶴～おりづる～」（１５００円、１１時半頃到着）。１段目は鯛飯のおにぎり、2段目は西京焼きや炊き合わせなど和食を楽しめる。本来は期間限定だったが、人気のあまり定番となったお弁当だ。