京都の人気きな粉カフェ、新店で抹茶パフェ
2018.12.17 20:00
(写真6枚)
混雑時であれば約4時間近くも行列ができる、きな粉スイーツ専門店「吉祥菓寮」が12月19日、錦市場近くに京都四条店(京都市中京区)をオープン。17日に内覧会がおこなわれ、限定メニューが披露された。
2015年に祇園にオープンした、一面きな粉の美しいビジュアルのパフェ「焦がしきな粉パフェ」(1188円)が人気の同店。今回は混雑状況を緩和するため、カフェスペースは2倍にしたという。テイクアウト用のソフトクリーム(486円)、京都らしさを追究した「京菓抹茶パフェ」(1404円)が限定メニューとして登場。こちらのパフェは、抹茶のゼリーやラズベリーソース、栗と求肥などが美しく重ねられ、さまざまな食感を楽しめる内容となっている。
「昨今のコーヒーやカカオと同じ発想で、産地にこだわり、風味が最大限に味わえるよう、焙煎仕立てのきな粉を堪能できるお店を目指しました」と、担当者。大粒のミヤギシロメ大豆を店内で焙煎し、きな粉を好きなだけ追可でき、「最初はパフェだけのサービスだったのですが、お茶漬けやほかのスイーツにもたっぷりと楽しまれる方も」と、きな粉好きから注目を集めて需要が拡大。今年からは良質な大豆を入手するため、契約栽培を開始したほどだ。京都四条店の営業時間は8時から19時まで。11時までモーニング提供され、お茶漬けセット(1080円)などが楽しめる。
「吉祥菓寮 京都四条店」
2018年12月19日(水)オープン
住所:京都市中京区柳馬場四条上ル 瀬戸屋町471 ピアヌーラ柳馬場1F
時間:8:00~19:00(LO18: 30)
関連記事
あなたにオススメ
コラボPR
-
ホテルで贅沢に…大阪アフタヌーンティー2024年最新版
2024.4.17 14:00 -
ホテルで甘いものを満喫、関西スイーツブッフェ・リスト
2024.4.17 14:00 -
新しくなった西宮ガーデンズで新店巡り[PR]
2024.4.12 11:00 -
淡路島の観光&おでかけ&グルメスポット、2024年最新版
2024.4.4 12:00 -
鉄道系YouTuber西園寺、フリーきっぷで高知旅[PR]
2024.3.29 13:00 -
さらに便利に!子ども連れに人気のガーデンズ[PR]
2024.3.29 07:00 -
華やかスイーツ!大阪のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.26 13:00 -
「これハマる」女子が喜ぶスポーツ観戦とは?[PR]
2024.3.26 12:00 -
高知の観光&おでかけ&グルメ情報、2024年最新版[PR]
2024.3.23 09:00 -
家族で遊べる「まきのさんの道の駅・佐川」の遊び方[PR]
2024.3.23 09:00 -
知る・買う・食べる!牧野植物園「ラボテラス」[PR]
2024.3.22 09:00 -
関西で楽しむ春のお花見、桜の名所
2024.3.21 11:00 -
体験・温泉も、泊まれる伝統工芸の里がアップデート[PR]
2024.3.21 09:00 -
高知が誇る絶景温泉と藁焼きカツオに浸れる名湯宿[PR]
2024.3.20 09:00 -
華やかスイーツ!神戸のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 14:00 -
華やかスイーツ!京都のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 13:00 -
噂のあの店も! 阪急西宮ガーデンズがリニューアル[PR]
2024.3.14 07:00 -
【大阪編】今買いたい、手土産まとめ
2023.11.20 15:00