１００種のチョコ、耐久試食会が神戸で

2018.12.13 17:00

神戸国際会館SOLの地下2階にある「カカオもの」

(写真2枚)

チョコレート好きに向けた試食イベント『チョコレート１００種類テイスティングマラソン』が、１２月２１日に商業施設「神戸国際会館ＳＯＬ」（神戸市中央区）で開催される。

世界各国から厳選したチョコレートとチョコレート型の雑貨を販売する専門店「カカオもの」が企画し、１００種のチョコ（総量・板チョコ２枚分）をひたすら試食するという内容に。今年６月に第１回が企画され、早くも３回目となり、「参加者でチョコレートの情報交換したり、味わいについて雑談しながら楽しんでいます」と代表を務める加茂努さん。

東京のショコラティエによる「テオブロマ」、世界中を旅するカカオハンター小方真弓さんによる「カカオハンター」、自社農園でカカオを育てる「アケッソンズ」、アメリカの「ダンデライオン」などさまざまなブランドで、カカオの産地、カカオの含有率、製法によって変化するチョコレートの奥深さを存分に楽しめる内容となっている。

板チョコといってもブランドもさまざま、当日はこのなかから100種がセレクトされる

１１時から始まって、最長１８時までと、舌と胃と体力の勝負となりそうな内容だ（昼休憩あり）。料金は４０００円、先着１０名。店頭もしくは電話（０７８-３３６-８８１５）にて要予約。

『チョコレート100種類テイスティングマラソン』

日時：2018年12月21日（金）・11:00〜最長18:00（昼休憩あり）
会場：神戸市中央区御幸通8-1-6　神戸国際会館SOL B2 ワークショップスペース
料金：4000円
電話：078-336-8815

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