新「俺の」店、テーマはステーキと食パン

2018.12.12 21:00

「俺のビストロ」のＴボーンステーキ１ｋｇＮＹスタイル３９８０円（税別）は、ランチタイムもオーダーできる

(写真10枚)

飲食店「俺のフレンチ」や「俺のイタリアン」を展開する「俺の株式会社」（本社：東京都中央区）が、大阪・心斎橋に新業態「俺のビストロ＆Ｂａｋｅｒｙ」を１２月１３日にオープンする。

「俺のビストロ」では、専用オーブンで焼き上げる１キロサイズのアンガス牛・Ｔボーンステーキ（３９８０円）やＬボーンステーキ（４９８０円）が登場。９００度の高温で肉の旨みをとじ込め、ロゼ色に仕上げたステーキは、４人でシェアしてちょうどいいぐらいのボリュームだ。パスタやリゾットは７８０円で、「ランチタイムにも召し上がってください」と特任支配人の山田真輔さん。温前菜として「オマール海老入りフレンチ風お好み焼きアメリケーヌソース（９８０円）など、大阪店限定メニューもそろえる。

ステーキが焼けるのを、目の前で楽しめるカウンター席

店舗は関西初出店となる「俺のＢａｋｅｒｙ」を併設。東京の７店で人気の高級食パン「銀座の食パン」（１本１０００円・税込）をはじめ、チョコレートとアーモンドの食パンなど、６種類を販売する。営業は１１時３０分から夜１１時まで（ベーカリーは２１時まで）。

「俺のビストロ＆Bakery」

2018年12月13日（木）オープン
住所：大阪市中央区東心斎橋1-19-11 鰻谷スクエア1F
営業：11:30〜23:00（22:00LO）※不定休
電話：06-4708-5900（ビストロ）、06-4708-5907（Bakery）

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