累計10万人訪れた、大阪のいちごブッフェ

スイーツのほか、サンドイッチの豊富さも魅力
ここ数年で、関西では一般的となった1~5月のいちごブッフェ。そのブームを牽引したといっても過言ではない、「ホテルニューオータニ大阪」(大阪市中央区)がスイーツブッフェ『ホテルでいちご狩り』を、2019年1月15日からスタートする。
毎年いちごの日と称し1月15日からはじまり、7年間で累計10万人以上もの人々が訪れた同ブッフェ。2018年は開始前から約6千人もの人々が予約し、期間中は約70万個ものいちごを使用したそう。それだけの人々が訪れたのには、ある理由がある。

スイーツのビジュアルや装飾にもこだわるという
通常はスイーツブッフェといえば、ランチとディナーの間に開催されるが、こちらは人気過ぎるため、昨年のピーク時は朝から晩までおこなう4部制に。これが実現できたのもリピーターの多さだ。一度でも訪れたことがある人は、サンドイッチやカレーなどの軽食が豊富と知っているため、ランチ・ディナー代わりとしても利用。そのため時間問わず、予約が入るのだ。
同ブッフェではパティシエが手掛けるショートケーキ、ナポレオンパイ、ロールケーキといった定番スイーツのほか、ブランドいちごの食べ比べが人気。今年はインテリアブランド「SWATi」とコラボし、かわいいビジュアルを追究したスイーツが登場するという。平日は2部制、土日祝は4部制でおこない、期間は3月31日まで。料金は平日5500円、土日祝は5800円。
ホテルニューオータニ大阪『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ~ホテルでいちご狩り~』
期間:2019年1月15日(火)~3月31日(日)
時間:平日…1部11:30~、2部13:30~(各90分制)
土日祝…1部11:30〜、2部13:30〜、3部16:00〜、4部18:00〜
会場:ホテルニューオータニ大阪「SATSUKI LOUNGE」(大阪市中央区城見1-4-1)
料金:大人5500円(土日祝5800円)、小学生2500円、4~6歳1000円
電話:06-6949-3276
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