鶏と卵がテーマ、兵庫初のグッドスプーン
2018.11.21 07:00

阪急・西宮北口駅の東改札口直結。「阪急西宮ガーデンズ本館」への吹き抜け通路に面する
(写真7枚)
インスタ映えで有名なレストランカフェ『goodspoon(グッドスプーン)』が、「阪急西宮ガーデンズ ゲート館」(兵庫県西宮市)に11月21日にオープン、兵庫県初出店となる。
「1日中ブランチ」や「手作りチーズが楽しめる」など、店舗ごとにテーマを掲げている同店。こちらでは、兵庫県のブランド鶏「但馬鶏」と、「田中農場」(埼玉県深谷市)の卵「紅玉」をふんだんに使った料理をそろえ、「こだわりの鶏と卵」をテーマにしたメニューが展開される。

ランチには「紅玉」をたっぷり使った濃厚なスクランブルエッグの「エッグバーガー」(980円・税抜)がおすすめで、神戸発祥のベーカリー「カスカード」のバンズに、ベーコンとオーロラソースがアクセントのボリューミーな1品。ディナーには、チキンを丸ごとオーブンでじっくり焼いた「但馬鶏のバターローストチキン」(ハーフ1500円、フル2800円・税抜)が目玉。家族での来店を見越し、見た目のごちそう感にもこだわった料理がそろう。

また、開発に3年かけたというスペイン・バスク地方伝統の製法で作られたトロトロのチーズケーキも登場し、西宮の新名物を狙うという(テイクアウトは4号1800円、6号2800円・税抜)。営業は朝10時から夜11時まで。
取材・文・写真/太田浩子
『goodspoon西宮北口店』
2018年11月21日(水)オープン
住所:西宮市高松町5-22 阪急西宮ガーデンズ ゲート館3F
営業:10:00~23:00(LO22:00)
電話:0798-31-3228
関連記事
あなたにオススメ
コラボPR
-
【大阪・関西万博2025】最新情報まとめ!地元編集部が取材してわかった、人気グルメから穴場スポットまで
NEW 32分前 -
「何度も見たくなる」ファン続出、宇治×京アニ秘話[PR]
NEW 2025.9.12 17:00 -
京都アフタヌーンティー2025年最新版、編集部取材のおすすめポイントも
NEW 2025.9.12 14:00 -
万博・ポーランド館で人気、現地さながらの体験とは?[PR]
NEW 2025.9.12 13:30 -
大阪・関西ランチビュッフェ2025年版、ホテルの食べ放題を満喫
NEW 2025.9.12 10:00 -
万博で日本一やかましい祭!? 三重の魅力を1日で堪能[PR]
NEW 2025.9.12 07:00 -
大阪アフタヌーンティー2025年最新版、編集部取材のおすすめポイントも
NEW 2025.9.11 12:00 -
カード利用で街がもっと便利に。アメックスで繋がる輪[PR]
2025.9.8 07:00 -
大阪スイーツビュッフェ・リスト2025年版、ホテルで甘いものを満喫
2025.9.1 10:00 -
グラングリーン大阪で食べる、買う、楽しむ! 14選[PR]
2025.8.29 10:00 -
神戸アフタヌーンティー2025年最新版、編集部取材のおすすめポイントも
2025.8.29 10:00 -
関西人なら違和感に気付く!? 8コの異変探し[PR]
2025.8.28 08:00 -
新しいものを全力で楽しむ!OMOろい旅 in 熊本[PR]
2025.8.25 09:00 -
大阪ビアガーデン2025年版、編集部取材のおすすめポイントも
2025.8.22 12:00 -
現地取材で発見!知らなかった宇治の魅力【2025年最新版】
2025.8.16 08:30 -
25周年「アンパンマン列車」で、ゆかりの高知へ[PR]
2025.8.6 11:50 -
京都・滋賀のおすすめビアガーデン2025年最新版
2025.7.23 13:00 -
奈良のおすすめビアガーデン2025年最新版
2025.7.15 15:00 -
関西のおすすめ音楽フェス・2025年最新版
2025.7.9 09:00 -
【カメリア・マキの魔女占い】2025年下半期の運勢は?
2025.7.1 00:00 -
神戸のおすすめビアガーデン2025年最新版
2025.6.30 11:00