人気の豚饅店が楽しめる『ＫＯＢＥ豚饅サミット２０１８』が、「南京町商店街」と「大丸神戸店」（神戸市中央区）で、１１月１０日から２日間開催される。

神戸を代表する豚饅店「老祥記」、「四興樓」、「三宮一貫楼」の店主が発起人となり、１１月１１日の豚饅の日にちなんで企画した同イベント。第８回目を迎える今年は１６店舗が参加し、神戸を中心に、熊本、仙台、長崎の名店が限定豚饅を販売する。

シンプルな豚饅はもちろん、「ポルチーニ茸とパルミジャーノ・レジャーノ＋スモーク鴨のここまでやるか饅」と豪華な食材ものもあれば、「麻辣肉まん」「焼きコショウまん」「煮込み牛肉まん」といったひと味違うものも。料金は１個１５０円〜３００円（発起人詰め合わせセットのみ３個５００円）と、豚饅ならではの気軽な価格がうれしい。

また、各店舗に並ばず、いろんな味を食べ比べたい人に向けて「豚饅コンプリートセット まんぷくＢＯＸ」（９個入・１５００円）を「大丸神戸店」の１階北側外廊で販売。こちらは各日１１時より整理券で販売を開始（引き替え時間は１３時以降）する。

両日とも午前１１時から午後５時まで販売し、各店舗売り切れ次第終了。また、１１月８日は前夜祭（前売りチケットは発起人の店舗で事前に販売・当日券なし）を開催、１１月９日には南京町広場にある「曹家包子館」で「オープニングセレモニー」がおこない「発起人豚饅セット」を販売する。