梅田駅にガトーショコラ店、手土産に便利

2018.10.17 19:00

阪急梅田駅からすぐ、人通りが多い場所にオープンした「大人のガトーショコラ専門店 マジョリ」

(写真2枚)

焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)のオーナーが手掛けるガトーショコラ専門店が、「阪急梅田駅」(大阪市北区)に10月17日にオープン。初日には多くのチョコ好きが訪れた。

焼きたてチーズタルトのほか、難波と梅田で行列を作る「高級食パン専門店 嵜本」の創業者の嵜本将光さんが新たに手掛ける新ブランドが、今回の「大人のガトーショコラ専門店 マジョリ」。嵜本さんが「女子会やママ会に持って行ったり、男性が女性に贈って喜ばれるような、センスの良い商品でありたい」と話す同ブランドの看板商品は、高品質のチョコレートを使用し、新食感を目指したガトーショコラ。

カカオニブでアクセントをつけた「クラシックガトーショコラ ハイカカオ」(1300円)と、小麦粉を使用せずにテリーヌのようにしっとり仕上げた「ガトーショコラ ハイカカオ」(1980円)は、どちらもカカオ分70%のアフリカ・サントメ島産のハイカカオとカカオ分67%のマダガスカル島産をブレンドしており、濃厚な風味と口溶けの良さでチョコ好きも満足できる内容となっている。

左が、テリーヌのような食感に仕上げた「ガトーショコラ ハイカカオ」(1980円)、右が「濃厚ガトーショコラプリン」(400円)
左が、テリーヌのような食感に仕上げた「ガトーショコラ ハイカカオ」(1980円・購入日含め冷蔵で7日)、右が「濃厚ガトーショコラプリン」(400円・購入日含め2日)

ほかにも、ローストしたカカオのほろ苦さとフルーティーな香りを堪能できる「濃厚ガトーショコラプリン」(400円)や、期間限定商品として渋皮栗を入れて焼き上げた「季節のガトーショコラ 渋皮マロン」(3000円)も登場。場所は「阪急梅田駅」改札外1階、「ツーリストセンター大阪・梅田」前なので阪急や地下鉄からも行きやすく、11時から22時まで営業していることから、帰宅途中のサラリーマンやOLの手土産として重宝しそうだ。

「大人のガトーショコラ専門店 マジョリ 阪急梅田店」

2018年10月17日(水)オープン
住所:大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札外1F
営業:11:00〜22:00
電話:06-6292-4103

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