京都ナポリピッツァ隊、京都伊勢丹に登場
2018.10.9 18:00

マリナーラピッツァをベースに、九条ネギと七味をトッピングした「ネギナーラ」
(写真2枚)
京都のナポリピッツァ職人4人で結成された「京都ナポリピッツァ隊」が、10月10日から「ジェイアール京都伊勢丹」(京都市下京区)で開催の『イタリアンフェア』に日替わりで登場。
メンバーは、「ピッツェリア パリアレ」中島啓雅さん、「ピッツェリア ナポレターナ ダ ユウキ」鎌田友毅さん、「ピッツェリア ソローノ」大野亮さん、「ピッツァ メルカート」東郷智宏さん。各々が本場イタリア・ナポリで修業を重ね、普段はその経験を生かして京都各所でピッツァ専門店を営む。

「もっと手軽にナポリピッツァの魅力に触れてもらいたい」と、関西圏の食のイベントに積極的に参加し活動を続けている「京都ナポリピッツァ隊」。彼らの目標は、京都のエッセンスをとりいれ、 本場ナポリのピッツァを超えること。 今回のおすすめは、「ピッツァ メルカート」の東郷さんが考えた「ネギナーラ」だ。ナポリピッツァのルーツとも言われているマリナーラソースを使ったマリナーラピッツァをベースに、九条ネギと京都の七味をトッピングしたピッツァで、ネギの食感と七味の風味がよく合い、あっさりとした味わいとのこと。期間は10月15日まで。
ジェイアール京都伊勢丹『イタリアンフェア』
期間:2018年10月10日(水)〜15日(月)
時間:10:00〜20:00(15日は〜18:00)
会場:ジェイアール京都伊勢丹10階(京都市下京区東塩小路町 京都駅ビル)
電話:075-352-1111
関連記事
あなたにオススメ
コラボPR
-
【大阪・関西万博2025】最新情報まとめ!地元編集部が取材してわかった、人気グルメから穴場スポットまで
NEW 13時間前 -
大阪のおすすめビアガーデン2025年最新版
NEW 2025.7.8 12:00 -
大阪スイーツビュッフェ・リスト2025年版、ホテルで甘いものを満喫
NEW 2025.7.8 11:00 -
ホテルで贅沢に…大阪アフタヌーンティー2025年完全版
2025.7.3 12:00 -
まさに旬!大阪難波のホテルで白桃アフタヌーンティー[PR]
2025.7.1 12:00 -
【カメリア・マキの魔女占い】2025年下半期の運勢は?
2025.7.1 00:00 -
神戸のおすすめビアガーデン2025年最新版
2025.6.30 11:00 -
「街ナカ」ホテルスタッフ、OMOレンジャーを直撃![PR]
2025.6.28 10:00 -
京都駅から約16分で行ける!宇治で5時間鬼スケ旅[PR]
2025.6.27 07:00 -
大阪土産で会話も弾む!ガンダム、限定味…駅近の最新菓子[PR]
2025.6.20 07:00 -
京都・貴船&高雄のおすすめ川床、ランチからカフェまで【2025年】
2025.6.19 12:00 -
万博から30分…大阪の駅近ホテル、快適すぎた[PR]
2025.6.12 07:00 -
京都・川床おすすめランチ&ディナー、鴨川・貴船・高雄エリア別【2025年】
2025.6.11 15:00 -
奈良のおすすめビアガーデン2025年最新版
2025.6.6 16:30 -
京都・滋賀のおすすめビアガーデン2025年最新版
2025.6.5 11:00 -
神戸のホテルで贅沢に、アフタヌーンティー2025年最新版
2025.6.4 11:00 -
京都のホテルで楽しむ、アフタヌーンティー2025年最新版
2025.6.3 12:00 -
華やかスイーツ!大阪のいちごビュッフェまとめ・2025年版
2025.4.10 11:00 -
淡路島の観光&おでかけ&グルメスポット、2025年最新版
2025.4.2 19:30 -
テンプル大学、学生たちの京都生活。【PR】
2025.4.1 11:00 -
大阪から行く高知のおでかけ・グルメ2025最新版
2025.3.31 16:45