大丸梅田の新名物、チーズで選ぶスイーツ
2018.9.26 12:30
(写真6枚)
百貨店「大丸梅田店」(大阪市北区)のオリジナルの菓子ブランド、チーズスイーツ専門店「ウメダチーズラボ」が9月26日にオープン。ケーキ、焼き菓子などを販売し、新しい大阪土産を目指す。
同百貨店が1年かけて、これまでのチーズのイメージを覆すスイーツを開発。看板商品の「スプーンで食べるチーズケーキ」(216円)は、「フワットロッという食感を目指し、チーズにメレンゲとカスタードクリームをブレンドしています。そのため、フォークで切って食べることができないので、スプーンですくっていただいて」と担当者は話す。
チーズの種類は、上品な甘みのマスカルポーネ、マイルドな味わいのゴーダ、クリーミーなカマンベールなど6種。さらにゴルゴンゾーラのみチーズ3倍バージョンが期間限定で登場。こちらは塩気が効いているため、クラッカーに塗って酒のアテに楽しめそうな味わいに。
ほかにも、甘じょっぱさが魅力な「パイに包まれたチーズタルト」(324円)や、チーズとチョコをサンドした日持ちのする焼き菓子「クッキー」(8枚入1080円)もそろう。
その場で気軽に楽しめる「飲めるチーズケーキ」(500円)もあり、初日に並んだ大阪市のスイーツ好きの60代女性は「飲めるチーズケーキが気になっていて、1週間以上前から楽しみにしていました。さっぱりしていて飲みやすく、これから順番にひとつずつ制覇します。クッキーも会社に差し入れしたい」と喜んだ。
「ウメダチーズラボ」
2018年9月26日(水)オープン
住所:大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店B1
営業:10:00~20:30(金・土は~21:00)
電話:06-6343-1231
関連記事
あなたにオススメ
コラボPR
-
ホテルで贅沢に…大阪アフタヌーンティー2024年最新版
2024.4.22 14:00 -
ホテルで甘いものを満喫、関西スイーツブッフェ・リスト
2024.4.22 14:00 -
京都のホテルで楽しむ、アフタヌーンティー2024年最新版
2024.4.17 14:00 -
新しくなった西宮ガーデンズで新店巡り[PR]
2024.4.12 11:00 -
淡路島の観光&おでかけ&グルメスポット、2024年最新版
2024.4.4 12:00 -
鉄道系YouTuber西園寺、フリーきっぷで高知旅[PR]
2024.3.29 13:00 -
さらに便利に!子ども連れに人気のガーデンズ[PR]
2024.3.29 07:00 -
華やかスイーツ!大阪のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.26 13:00 -
「これハマる」女子が喜ぶスポーツ観戦とは?[PR]
2024.3.26 12:00 -
高知の観光&おでかけ&グルメ情報、2024年最新版[PR]
2024.3.23 09:00 -
華やかスイーツ!神戸のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 14:00 -
華やかスイーツ!京都のいちごブッフェまとめ・2024年版
2024.3.19 13:00 -
かわいい「クッキー缶」が人気【大阪・京都・兵庫のホテル編】
2024.3.19 13:00 -
幹事さん必見!歓送迎会ができる「大バコ」特集【神戸】
2024.3.15 12:00 -
幹事さん必見!歓送迎会ができる「大バコ」特集【大阪】
2024.3.14 12:00 -
滋賀のホテルで優雅に、アフタヌーンティー2024年最新版
2024.3.4 12:00 -
奈良のホテルで贅沢に、アフタヌーンティー2024年最新版
2024.2.28 11:00 -
神戸のホテルで贅沢に、アフタヌーンティー2024年最新版
2024.2.27 14:00 -
【カメリア・マキの魔女占い】2024年上半期の運勢は?
2024.1.1 00:00 -
【大阪編】今買いたい、手土産まとめ
2023.11.20 15:00