今年で3店舗も、大阪の人気タルト店

2018.8.29 17:30

店名にちなんで、〇△□型をテーマに商品を展開

(写真5枚)

大阪・北堀江にあるタルト専門店「マル サンカク シカク」(大阪市西区)が、新店舗をJR大阪駅隣接の商業施設「ルクア イーレ」に8月29日にオープン。今年だけで3店舗もオープンさせた同店、その人気の秘密に迫った。

2016年にタルト専門店として誕生し、この4月には神戸と枚方でもオープン。メインとなるのは、460円(税別)均一のタルト。1個用のサンカク型ボックスのかわいらしさと斬新さから、SNSを通じて拡散。自分のために遠方からキャリーケースを持って訪れる20代や、手土産用に30個近くまとめて買うサラリーマンなど、幅広い世代が同店を訪れるようになった。

これまで関西の人気タルト店といえば、フルーツがこんもりとのったボリューム感重視のタイプ。しかし、こちらのタルトは、厚さ2~3センチと薄めで、チョコレート、チーズ、バナナなど、オーソドックスなフレーバーがそろう。しかし、ここに人気の秘密があるのだ。

1個用のボックス、手土産用に渡しやすいと評判
1個用のボックス、手土産用に渡しやすいと評判

「分厚くてかぶりつくタイプのタルトが多いなか、女性がちょっと口を開けたら食べられる薄さを目指し、サイズを決めてから開発しました。」とマネージャーの植田結香さん。そのため、職場などに差し入れたときも、お皿やフォークなど準備する必要がなく、手でそのままいただけるのも魅力のひとつに。

8個セットはどれを選んでも3680円(シカク型のボックス入り)
8個セットはどれを選んでも3680円(シカク型のボックス入り)

定番の味でそろえたのも、だれに渡しても喜ばれやすく、チョコ生地であればドライフルーツを加えたり、食感と味の変化を加えているのもポイントとなっている。「ルクア」での新店舗では8種が並び、うち1種はルクア限定の「ショコラオランジュ」に。また、限定商品としてシカク型の焼き菓子なども販売される。

「マル サンカク シカク」

2018年8月29日(水)オープン
住所:大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ2F
営業:10:00〜21:00
電話:06-6151-3142

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