東京から驚きのスイカソフト、関西初

2018.7.31 17:00

種はチョコレートで忠実に再現、塩は別添えとなった「ウォーターメロン ソフトサーブ」

(写真5枚)

本物のスイカにスイカ味のソフトクリームを挟み、SNSで話題となったスイーツが関西初登場。8月1日から開催される「京都高島屋」の『サマースウィーツフェスタ』で楽しめる。

こちらのスイーツはアメリカ・ニューヨーク発のペイストリーショップ「ドミニクアンセルベーカリー」の東京・表参道店で夏限定で昨年発売したところ、そのインパクトから瞬く間にSNSで広がった「ウォーターメロン ソフトサーブ」(1296円)。カットしたスイカをくりぬき、間にたっぷりとオリジナルレシピの濃厚ソフトをサンド。種に見えるのは、チョコレートとなっており、好みで塩を振りかけて、変化を味わえる。また同ブランドが生み出した、まわりをバーナーで炙って外はパリッ、なかはトロトロのマシュマロとアイスを楽しめる「フローズン スモアTM」も販売。

「ロッカ&フレンズ クレープリー」の今回のイベント限定メニュー。左からぶどうボンボン1101円、すいかサーカス1201円
「ロッカ&フレンズ クレープリー」の今回のイベント限定メニュー。左からぶどうボンボン1101円、すいかサーカス1201円

ほかにも同催事では、写真映えするスイーツが勢揃いし、行列ができる「吉祥茶寮」のパフェ、「ロッカ&フレンズ クレープリー」の限定クレープなども登場。同時に「パンフェスタ」も開催し、女性好みの内容となっている。期間は8月6日まで。

『サマースウィーツフェスタ』『パンフェスタ』

期間:2018年8月1日(水)〜6日(月)
会場:10:00~20:00(最終日は〜17:00)
会場:京都高島屋 7階催会場(京都市下京区四条通河原町西入真町52)
料金:入場無料
電話:075-221-8811

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