石けんみたいなスイーツ? 驚きのブッフェ

「サボン・グルメ」のアイテムなどがディスプレイされた、ブッフェ台
「セント レジス ホテル 大阪」(大阪市中央区)が、バス&ボディケアブランドとコラボしたスイーツブッフェ『サボン・グルメ・デザート・ブッフェ』を7月2日から開催。そのメニューが関係者に6月13日公開された。
「夢の国のデリカテッセン」をテーマとしたブランド「サボン・グルメ」は、まるで食べたくなるようなバスアイテムを展開(実際は食べられません)。イスラエル発のバス&ボディケアブランド「サボン」による、大人向けの日本限定ブランドとなり、関西では神戸に1店舗あるのみだ。

今回は同ホテルのシェフとコラボし、メニューのビジュアルをすべて「サボン・グルメ」の担当者が監修したとのこと。クリエイティブマネージャーの倉田愛子さんは、「ワクワク心躍るような見た目を追究しました。ブランドのアイテムを再現したり、モードで大人っぽい世界観を表現しています。また、ラベンダー、バニラ、ココナッツなど展開している香りを、スイーツで味わって楽しめます」と話す。

二層になっている石けんを表現したケーキ、バスキューブそっくりなギモーブ(マシュマロ)、泡を表現したバブルスープ、スポンジのような見た目に焼き上げたパンなど。ディスプレイに商品も並べているため、見比べるとそのそっくり具合に驚いてしまうほど。会場を訪れていた女性たちは歓声を上げて、あちこちで写真を撮り続けていた。期間は9月17日まで、料金は4200円(税・サ別)。実際の商品は一部、洗面所に設置され利用できるとのこと。
『SABON GOURMET SWEETS PARTY~サボン・グルメ デザートブッフェ~』
期間:2018年7月2日(月)~9月17日(祝・月)
時間:15:00~17:00
会場:セント レジス ホテル 大阪1~2F フレンチビストロ「ル ドール」(大阪市中央区本町3-6-12)
料金:4200円、4~12歳は2100円(税サ別)
電話:06-6105-5659(10:00~20:00)
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