女性の欲張りに応える、阪神の美ブッフェ

2018.6.2 20:00

ブッフェ台には食欲をそそる色とりどりのメニューが並ぶ

(写真5枚)

女性の美と健康を考えた食べ放題「クリーンイーティングビュッフェ」が１日、「阪神梅田本店」（大阪市北区）内のオープンしたカフェレストラン「コスメキッチンアダプテーション」（大阪市北区）に登場。初日から２０〜４０代の女性が行列を作り、季節の野菜やデリを楽しんだ。

「おいしくて食べて、心も体も美しくなる＝クリーンイーティング」をコンセプトに、東京で２店舗構える同店は、このたび関西に初めて進出。マクロビオティック、ビーガン、グルテンフリー、スーパーフードなど、ヘルスコンシャスの女性であれば、気になるキーワード尽くしのメニューがそろっている。

ブッフェでは、メカジキのトムヤム風、大山鶏のからあげ塩麹ハーブミックスなど日替わりのメイン２種に加え、季節の野菜約２０種、スープ＆デリ３種、パンなど。それに加えて、マンゴーとミント、本日の緑野菜といった工夫を凝らしたドレッシング、チアシード、カカオニブス、麦味噌など栄養価が高いトッピングが並ぶ。料金は１９８０円（９０分）で、ほかのサンドやライスボウルなどのアラカルトとセットにオーダーした場合は１２８０円に（共に税別）。

当日訪れた女性はかなりの割合でブッフェをオーダーし、泉州の水なす、紅芯大根、白いトウモロコシのピュアホワイトなど、大量の野菜を楽しんでいた。また同店には、野菜を使った「ＶＥＧＥパフェ」、グルテンフリーやローフードのスイーツを盛り合わせた「アフタヌーンティーセット」などもあり、甘いものを食べたいけれど、健康が気になるという人にとっても重宝されるお店となりそうだ。

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