老舗和菓子６社が集結、人気パフェ復活

2018.4.25 08:00

「つちや」のブッセとわらび餅、「俵屋吉富」の代表銘菓の雲龍、「両口屋是清」のラスクが楽しめる

(写真5枚)

和洋菓子をテーマにした催事『ABENO菓子博』が、「あべのハルカス近鉄本店」で５月９日から開催。老舗和菓子店６社がコラボした期間限定の人気パフェが、関西に初めて登場する。

昨年、三重・伊勢市で開催された『お伊勢さん菓子博２０１７』で、連日２時間以上の行列となった「しんかパフェ」が復活する。６社が結成した「真菓会」が、試食を重ねて完成させたパフェは、お菓子の魅力をしっかり味わえつつも、バランスのとれたものに。「赤福」のやわらかなお餅、「神戸凮月堂」のゴーフル、「花園饅頭」の甘納豆などが一度に味わえる。

カグノミ堂のフィンガースイーツ。ひと口サイズながら、一つずつ丁寧に作られており人気

ほかにも大阪市西成区で人気の「Pecca＋Pu（ペッカプ）」のフォトジェニックなトッピングが話題のソフトクリーム、ひと口サイズのスイーツが楽しめる「カグノミ堂」、７段階の濃さが楽しめる抹茶ジェラートが有名な「壽々喜園×ななや」など約２５軒が登場。

左から「果実堂」「クラフトカフェ」「あずきや安堂」「いちょうの木」「パティスリーメルシー」

また同会場では、全国各地の人気店５軒が集結する『かき氷コレクション』も同時開催。トッピングに特徴がある東京の「いちょうの木」、関西で初めて出店する福岡「果実堂」など、各店３種ごとのかき氷が楽しめる。期間は５月１５日まで。

『ABENO菓子博』

期間：2018年5月9日（水）～5月15日（火）
時間：10:00～20:00（最終日は〜17:00）
会場：あべのハルカス近鉄本店ウイング館9F催会場（大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43）
料金：入場無料
電話：06-6624-1111

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