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「リーガロイヤルホテル（大阪）」（大阪市北区）が、お茶が主役の『お茶スイーツビュッフェ 和み』を土日祝限定で、５月１９日からスタート。同ホテルにとって、初の試みとなる。

抹茶のスイーツはモンブラン、ティラミス、フォンダンショコラ、水饅頭などがそろう画像一覧

最近、ブッフェで人気の抹茶スイーツはもちろん、ジャスミン茶、和紅茶、ハーブティなどさまざまなお茶のスイーツ約２０種を展開。ローズヒップティーをジュレに仕立てたり、びわのコンポートをジャスミン茶で香りづけしたりと、風味豊かなスイーツが楽しめそうだ。

軽食として登場する茶ソバサラダ。ほかに釜揚げシラスのピッツァ、カレーライスなども登場画像一覧

「いつもと趣向を変え、シェフが和風のフードを多めに展開予定です。茶そばのサラダや、出汁巻きのフォカッチャサンドなど。また、当スタッフも驚いたのが『ほうじ茶出汁の焼きおにぎり茶漬け』。なかなか、スイーツブッフェでは登場しないメニューだと思います」と広報担当者。

また、会場内には茶畑をイメージしたＳＮＳ映えするフォトスポットも予定。期間は７月１６日まで、お昼１２時からと午後３時からの２部制となる。料金は大人４５００円、小学生２２５０円。