リーガ初のお茶ブッフェ、焼おにぎりも
2018.4.15 12:00

「リーガロイヤルホテル(大阪)」(大阪市北区)が、お茶が主役の『お茶スイーツビュッフェ 和み』を土日祝限定で、5月19日からスタート。同ホテルにとって、初の試みとなる。

抹茶のスイーツはモンブラン、ティラミス、フォンダンショコラ、水饅頭などがそろう
抹茶のスイーツはモンブラン、ティラミス、フォンダンショコラ、水饅頭などがそろう画像一覧

最近、ブッフェで人気の抹茶スイーツはもちろん、ジャスミン茶、和紅茶、ハーブティなどさまざまなお茶のスイーツ約20種を展開。ローズヒップティーをジュレに仕立てたり、びわのコンポートをジャスミン茶で香りづけしたりと、風味豊かなスイーツが楽しめそうだ。

軽食として登場する茶ソバサラダ。ほかに釜揚げシラスのピッツァ、カレーライスなども登場
軽食として登場する茶ソバサラダ。ほかに釜揚げシラスのピッツァ、カレーライスなども登場画像一覧

「いつもと趣向を変え、シェフが和風のフードを多めに展開予定です。茶そばのサラダや、出汁巻きのフォカッチャサンドなど。また、当スタッフも驚いたのが『ほうじ茶出汁の焼きおにぎり茶漬け』。なかなか、スイーツブッフェでは登場しないメニューだと思います」と広報担当者。

また、会場内には茶畑をイメージしたSNS映えするフォトスポットも予定。期間は7月16日まで、お昼12時からと午後3時からの2部制となる。料金は大人4500円、小学生2250円。

『お茶スイーツビュッフェ 和み』

期間:2018年5月19日(土)〜7月16日(祝・月)の土日祝限定
時間:12:00〜/15:00〜(120分制)
会場:リーガロイヤルホテル(大阪) アネックス リモネ(大阪市北区中之島5-3-68 アネックス7F)
料金:大人4500円、小学生2250円(小学生未満は大人1人つき1人無料)
電話:06-6441-1586
URL:https://www.rihga.co.jp/osaka

  
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